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伊太めし?こるて「裏メニュー・新作・企画ブログ」

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伊太めし?こるて「裏メニュー・新作・企画ブログ」
ブログ紹介
横浜相鉄線「三ツ境」北口・徒歩3分
レストランより気軽!バーより安い!
酒好きが嬉しいイタメシ?定番・創作コンセプトはパーティ!
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タイトル 日 時
おっぱいケーキ進化形
おっぱいケーキ進化形 おっぱいケーキが「二つ」嫁いで行きました(^^♪ ...続きを見る

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2016/11/23 18:49
今が旬なのか?絶品ハマグリ!
今が旬なのか?絶品ハマグリ! おおおお!久しぶりに身入りの良いハマグリが入荷! ...続きを見る

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2016/10/30 14:29
名物!手ごねソーセージ改?
名物!手ごねソーセージ改? 昨日、豚肉を買って一晩塩漬けして、今日、20個ほど仕込みました。 ...続きを見る

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2016/10/28 18:54
海老とホタテのコンソメゼリー寄せ生ハムのせ
海老とホタテのコンソメゼリー寄せ生ハムのせ 宴会の予約料理のメニューに入っているワンスプーン料理です。 ...続きを見る

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2016/09/30 06:06
季節のパスタが「秋ナスと青シソ」に変わりました。
季節のパスタが「秋ナスと青シソ」に変わりました。 ものすごく暑くなると脅されたわりにはイマイチの夏が終わり、食欲の秋ですねえ! ...続きを見る

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2016/09/22 21:21
ステーキでイベリコ ベジョータ
ステーキでイベリコ ベジョータ イベリコ豚のプレミアムソーセージを召し上がったお客様から「折角だからステーキで食べてみたい!」というご要望… ...続きを見る

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2016/09/13 17:46
低糖質!極薄!パリパリ!pizza
低糖質!極薄!パリパリ!pizza いつからなのか定かではないのですが血圧が高めなんです。 ...続きを見る

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2016/08/27 14:03
裏メニュー:エビの進化
裏メニュー:エビの進化 上手く進化の部分を美味しそうに写真で表現できなかったので上の写真は前回と同じものを使用しています。 ...続きを見る

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2016/08/20 14:59
ソースの変化(へんげ)
ソースの変化(へんげ) ソースの変化(へんげ) ...続きを見る

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2016/08/17 19:15
海老!えび!エビ!
海老!えび!エビ! 今日、気が付きました。 海の幸料理に見栄えの豪華さを考慮して「有頭海老」を使っています。 ...続きを見る

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2016/08/16 21:43
☆銅メダルのワイン
☆銅メダルのワイン オリンピックで盛り上がってますか? ...続きを見る

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2016/08/11 19:47
レバーペースト勝負
レバーペースト勝負 今日、仕入れ先の「本日限り」特別販売で目に止まり試しておかなきゃと、イベリコ豚のレバーパテの缶詰を買ってきました。 ...続きを見る

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2016/08/03 21:23
夏の冷製パスタ登場!
夏の冷製パスタ登場! 梅雨が明けているような明けてないような… ...続きを見る

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2016/07/08 20:55
夏休み自由研究
夏休み自由研究 試食での「おいしい〜」から始まる自由研究。 ...続きを見る

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2016/07/02 21:05
新手法!ソーセージの焼き方
新手法!ソーセージの焼き方 日曜限定かつ数量限定のランチに付けている「Sサイズの手ごねソーセージ」やお土産用に焼くソーセージを時短かつ香ばしく焼き上げる手法を発見! ...続きを見る

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2016/06/29 19:34
明太子!ツブツブぅ!
明太子!ツブツブぅ! ランチで一番人気の「明太子と青シソのスパゲッティ」に使っている明太子です。 ...続きを見る

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2016/06/26 19:58
名物おみやげ3点セット
名物おみやげ3点セット ご自宅や、お呼ばれ先の「酒好き」さんへのお土産にどうぞご利用下さい。 ...続きを見る

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2016/06/14 19:25
白レバー仕上がりました(^^♪
白レバー仕上がりました(^^♪ 貧血ぎみだけどレバーは苦手なあなたに! ...続きを見る

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2016/06/10 21:00
クリームバルサミコソース
クリームバルサミコソース 近々「白レバー」が入荷します。 ...続きを見る

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2016/06/08 12:05
オランダから飛行機に乗ってやって来た。
オランダから飛行機に乗ってやって来た。 ホワイトアスパラ! ...続きを見る

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2016/06/04 22:31

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