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伊太めし?こるて「裏メニュー・新作・企画ブログ」

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伊太めし?こるて「裏メニュー・新作・企画ブログ」
ブログ紹介
横浜相鉄線「三ツ境」北口・徒歩3分
レストランより気軽!バーより安い!
酒好きが嬉しいイタメシ?定番・創作コンセプトはパーティ!
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タイトル 日 時
裏メニュー:エビの進化
裏メニュー:エビの進化 上手く進化の部分を美味しそうに写真で表現できなかったので上の写真は前回と同じものを使用しています。 ...続きを見る

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2016/08/20 14:59
ソースの変化(へんげ)
ソースの変化(へんげ) ソースの変化(へんげ) ...続きを見る

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2016/08/17 19:15
海老!えび!エビ!
海老!えび!エビ! 今日、気が付きました。 海の幸料理に見栄えの豪華さを考慮して「有頭海老」を使っています。 ...続きを見る

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2016/08/16 21:43
☆銅メダルのワイン
☆銅メダルのワイン オリンピックで盛り上がってますか? ...続きを見る

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2016/08/11 19:47
レバーペースト勝負
レバーペースト勝負 今日、仕入れ先の「本日限り」特別販売で目に止まり試しておかなきゃと、イベリコ豚のレバーパテの缶詰を買ってきました。 ...続きを見る

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2016/08/03 21:23
夏の冷製パスタ登場!
夏の冷製パスタ登場! 梅雨が明けているような明けてないような… ...続きを見る

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2016/07/08 20:55
夏休み自由研究
夏休み自由研究 試食での「おいしい〜」から始まる自由研究。 ...続きを見る

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2016/07/02 21:05
新手法!ソーセージの焼き方
新手法!ソーセージの焼き方 日曜限定かつ数量限定のランチに付けている「Sサイズの手ごねソーセージ」やお土産用に焼くソーセージを時短かつ香ばしく焼き上げる手法を発見! ...続きを見る

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2016/06/29 19:34
明太子!ツブツブぅ!
明太子!ツブツブぅ! ランチで一番人気の「明太子と青シソのスパゲッティ」に使っている明太子です。 ...続きを見る

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2016/06/26 19:58
名物おみやげ3点セット
名物おみやげ3点セット ご自宅や、お呼ばれ先の「酒好き」さんへのお土産にどうぞご利用下さい。 ...続きを見る

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2016/06/14 19:25
白レバー仕上がりました(^^♪
白レバー仕上がりました(^^♪ 貧血ぎみだけどレバーは苦手なあなたに! ...続きを見る

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2016/06/10 21:00
クリームバルサミコソース
クリームバルサミコソース 近々「白レバー」が入荷します。 ...続きを見る

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2016/06/08 12:05
オランダから飛行機に乗ってやって来た。
オランダから飛行機に乗ってやって来た。 ホワイトアスパラ! ...続きを見る

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2016/06/04 22:31
トロっとホロっと(^^♪豚バラのトマトソース煮込み
トロっとホロっと(^^♪豚バラのトマトソース煮込み 約4sの豚バラからトマトソース煮を仕込みました。 ...続きを見る

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2016/06/03 14:44
イベリコ豚の「手ごねソーセージ」
イベリコ豚の「手ごねソーセージ」 「もう少し安く成らない?」という宴会予算交渉はよく有るのですが、今回「もう少し高額な料理に出来ない?」というリクエストを頂きました(^^♪ ...続きを見る

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2016/06/02 19:51
プレミアム!手ごねソーセージ 2016.5.27
プレミアム!手ごねソーセージ 2016.5.27 画像はいつもの手ごねソーセージです。 ...続きを見る

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2016/05/27 19:14
高糖度とまと「アメーラ」
高糖度とまと「アメーラ」 人生で一度は経験しておこう! ...続きを見る

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2016/05/24 17:49
トヨタのフリーペーパー出来ました(^_-)-☆
トヨタのフリーペーパー出来ました(^_-)-☆ 2016年3・4月号 横浜界隈のトヨタのお店に置いてあるのかな? ...続きを見る

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2016/03/03 20:59
ミステリーバスツアーに参加してみた。
ミステリーバスツアーに参加してみた。 第二回ひとりでバスツアーに参加してみよう! ...続きを見る

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2016/03/03 17:56
おっぱいケーキ
おっぱいケーキ 芳醇なめらか自家製のクリーミーチーズケーキ10皿分約1kgを使いほぼ原寸大で作りました。 ...続きを見る

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2016/01/23 21:17

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